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Allium schoenoprasum - Ciboulette - Graines

Allium schoenoprasum - Ciboulette - Graines, 1 sachet

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AlliumSchoen-GRAINE

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Description

  • Liliacée
  • Europe et Asie, jusqu'au Japon
  • H 0.3m x L 0.3m
  • Z5
  • Vivace
  • 1 sachet 0.1g

 

Détails

Feuilles, fleurs, et bulbe (petit et fin) sont comestibles, la ciboulette étant surtout cultivée comme condiment pour ses feuilles au goût voisin de l'oignon (fines herbes, utilisées crues dans les salades, fromages, omelettes, etc.). Allium schoenoprasum possède quelques vertus médicinales : Apéritive, Digestive, Hypotensive, et Tonique. Son jus est répulsif pour les insectes et a des propriétés antifongiques au jardin. Tout jardin potager doit avoir sa touffe de fines herbes : facile, gouteuse, et décorative avec son abondante floraison rose-mauve.

Semez en février-mars sur un sol propre dans une planche de votre potager, en exposition ensoleillée. Garder le semi propre par un désherbage régulier. En avril ou mai lorsque les plantules sont assez développées, repiquez-les à leur place définitive, exposition plein soleil, en les regrouppant par 15 ou 20 pour former de petites touffes. Récoltez au fur et à mesure des besoins dès le mois de juin, en coupant les feuilles aux ciseaux 5cm au-dessus du sol. Repousse chaque année de sa base dès le mois de février. Plante sans entretien résistant aux fortes gelées comme à la sécheresse.

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