Rumex acetosella - Petite oseille - Plant

Polygonacée. Europe occidentale. H 0.3m x L 1m. Z5. Vivace. Encore appelée Petite Oseille, Oseille de Brebis, Oseille de Pâques, Oseillette, Petite Vinette, ou Sarcille. Cette cousine sauvage de l'oseille s'utilise de manière similaire et avec les mêmes précautions. Excellente crue et hachée mélangée à une salade, ou comme épaississant dans une soupe. Une teinture sombre, gris-brun, s'obtient à partir de la racine. La plante possède des propriétés médicinales Astringentes et Diurétiques, la petite oseille étant une plante détoxifiante, légèrement laxative, utile dans le soin des problèmes rénaux et intestinaux, et qui entre dans la composition du traitement anti cancer "Essaic". Comme cette plante est très recherchée pour ses propriétés anti-cancéreuses mais n'est jamais proposée en catalogue, nous vous suggérons de sauter sur l'occasion. Plante très facile, sans entretien, pour les sols acides, mais qui établi un réseau racinaire drageonnant et devient très vite envahissante - pensez à la planter dans une zone cloisonnée ou vous contrôlerez facilement sa propagation ; contrôlez également sa production de graines. Disponible en automne et hiver. 1 touffe en racines nues.