Zone de Rusticité (Z)
La Valeur de Rusticité USDA vous est donnée dans chaque fiche de présentation d'une plante, au format Zx
(Z pour Zone de rusticité, x pour l'une des valeurs de l'échelle de rusticité USDA, de 0 à 14)
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Qu'est-ce qu'une Zone de Rusticité ?
Chaque espèce végétale supporte une tranche de températures donnée
(adaptée à l'environnement climatique dans lequel elle a évolué)
Afin d'aider les jardiniers à choisir les espèces qu'ils cultivent, le Département de l'Agriculture Américain (USDA) a établi le Standard contemporain des Zones de Rusticité(1) dans les années 1960(2) (US National Arboretum, DC, USA)
Il cartographie les pays en zones de température minimale hivernale (moyenne pluriannuelle à long terme)(3), permettant de savoir où une plante d'une espèce végétale donnée va probablement survivre à l'hiver en extérieur
L'échelle des Zones de Rusticité USDA est relativement arbitraire - de 0 à 14(4) par pas de 10 Fahrenheit (de -70 à +70), soit en °C :
| 0 | [ -57 : -51 [ |
| 1 | [ -51 : -46 [ |
| 2 | [ -46 : -40 [ |
| 3 | [ -40 : -34 [ |
| 4 | [ -34 : -29 [ |
| 5 | [ -29 : -23 [ |
| 6 | [ -23 : -18 [ |
| 7 | [ -18 : -12 [ |
| 8 | [ -12 : -07 [ |
| 9 | [ -07 : -01 [ |
| 10 | [ -01 : +04 [ |
| 11 | [ +04 : +10 [ |
| 12 | [ +10 : +16 [ |
| 13 | [ +16 : +21 [ |
| 14 | [ > +21 ] |
Trouvez votre Zone de Rusticité USDA
Carte interactive d'un autre pays
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Remarques
- D'autres systèmes de rusticité existent
- La Zone de Rusticité USDA est un Indicateur de Probabilité, sans plus. En effet :
- des paramètres locaux peuvent modifier significativement la température moyenne
(exposition nord vs. sud, abrité ou non, présence de sources dans le sous-sol, enneigement, proximité d'un lac, d'une rivière, d'une forêt, etc.) - la température réelle fluctue par pics alors que l'indice Z correspond à des valeurs moyennes
(exemple : une plante de Z8 aura moins de chances de survivre à l'hiver s'il y a plusieurs nuits à -15°C, bien que la zone géographique soit en Z8) - d'autres paramètres que la température influencent la survie à l'hiver des végétaux
(exemple : état physiologique d'une plante. Un Echinopsis au sec depuis octobre résiste à -10°C en janvier, mais meurt à -1°C s'il était arrosé ; Une plante en dormance résiste au gel sans problème mais meurt d'un gel tardif si elle était déjà entrée en végétation ; etc.) - Une plante d'une espèce donnée peut vivre dans une région où les hivers sont moins froids que la Zone de Rusticité qui lui correspond, et dans une même catégorie climatique
- D'autres Facteurs que La Zone de Rusticité déterminent la possibilité de cultiver une plante dans votre jardin
(type de sol, pluviométrie, chaleur maximum en été, etc.) - Les Zones de Rusticité sont amenées à évoluer avec le réchauffement du climat
(1) Différent des Zones Climatiques - voir par exemple la Classification de Köppen
(2) Le premier système de Zones de Rusticité a été développé dans les années 1920 au Arnold Arboretum (MA, USA)
(3) Actuellement (2024) une moyenne sur 30 ans (1991-2020)
(4) Affiné par une subdivision en 2 sous-catégories a et b par pas de 5 Fahrenheit