Chamerion angustifolium - Épilobe en épi - Plant

Onagracée. Europe, Asie tempérée, Amérique du Nord. H 1.6m x L 0.5m. Z3. Vivace. Encore appelée Laurier ou Herbe de Saint-Antoine, Antoinette, Osier fleuri, Petit Laurier-rose, ou Fausse Lysimaque. L'Épilobe en épi appartient à un genre comportant près de 200 espèces. Cette plante de moyenne montagne se rencontre naturellement dans les zones froides de l'hémisphère nord. Elle pousse en sols frais, préférablement acides, à mi-ombre ou en plein soleil. L'Épilobe en épi forme de grandes touffes de feuilles lancéolées d'un joli vert frais desquelles s'élèvent de grands épis gracieux de fleurs pourpre vif, mellifères et très attractives pour les abeilles. La floraison s'échelonne au fur et à mesure de la croissance de l'épi de Mai à Septembre. Epilobium angustifolium colonise progressivement le milieu par le biais de ses racines rhizomateuses pour former des touffes de plus en plus larges. La plante se propage aussi par le biais de ses graines cotoneuses emportées par le vent. Cultivée surtout comme plante ornementale, elle est aussi utilisée pour faire des infusions dans les pays Scandinaves (fleurs). Ses jeunes feuilles et jeunes tiges (jeunes uniquement) sont comestibles cuites ou crues en salade. L'Épilobe en épi possède de nombreuses propriétés médicinales : Anti-inflammatoire, Antispasmodique, Astringent, Adoucissant, Émollient, Hypnotique, Laxatif, Cataplasme, Tonique. De culture très facile, à installer en bordure de zones boisées, dans un talus, en sujet isolé, ou en fond de massif haut. 1 Plant en racines nues disponible en automne et hiver uniquement