Lithospermum erythrorhizon - Murasaki - Grémil des Teinturiers - Graines

Description

• Boraginacées Boraginales
• Chine, Japon, Corée
• H 1m x L 0.6m
•  Z5 
• Vivace
• Synonyme : Grémil des Teinturiers, Murasaki, Lithospermum officinale, Zicao, Jichi
  
• 1 sachet de 30 graines

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Détails

Murasaki est une plante vivace rustique qui repousse de sa souche à chaque printemps

Ses tiges dressées, pouvant se coucher sous le poids de la végétation, sont ramifiées et peuplées de feuilles petites (3 à 5 cm de long et 0,5 à 1 cm de large) et fines, insérées en hélice

Lithospermum erythrorhizon produit de petites fleurs étoilées, blanches ou blanc-jaunâtre, à 5 pétales
Elles apparaissent au sommet des tiges successivement au fur et à mesure de la croissance de la plante, sans interruption d'avril à juin (plantes de plus d'1 an) ou de juillet à octobre (semis du printemps)
Elles sont mellifères et extrêmement attractives pour les abeilles, qui y butinent en très grand nombre pendant des semaines

Les graines, petites, rondes, grises, et dures comme de la pierre (Lithos : Pierre, Spermum : Graine), suivent rapidement
Elles persistent sur les tiges mortes pendant une partie de l'automne, avant de tomber au sol ou d'être mangées par les oiseaux

Les jeunes racines du Grémil des Teinturiers sont violet vif au printemps, puis elles virent au brun-rougeâtre ou au rouge soutenu (selon le pH et les caractéristiques du sol) - Erythro : Rouge, Rhizon : Racine
Sur les plantes âgées, elles forment une souche ligneuse brun-rougeâtre

On obtenait (traditionnellement au Japon) une teinture pourpre ou violette de très grande valeur
L'usage tinctorial du Murasaki est délicat (plusieurs étapes préparatoires), mais les couleurs obtenues sont d'une beauté stupéfiante

Lithospermum erythrorhizon est aussi une plante médicinale aux propriétés suivantes : Anti-Inflammatoire, Antitumorale, Antivirale, Cardiotonique, Contraceptive, Dépurative, Fébrifuge, et Immunostimulante
Elle a longtemps été utilisée dans les soins cosmétiques de la peau
Pour un usage médicinal, ses racines sont récoltées en automne, ses feuilles en été

Les composés pigmentaires et bioactifs du Lithospermum erythrorhizon sont la Shikonine et l'Alkannine, deux Naphtoquinones
(rouge pour la première, rouge-brun pour la deuxième - l'Alkannine étant également présente dans les racines d'Alkanna tinctoria, la fameuse Orcanette des teinturiers - ou Orcanette tinctoriale, Alcanette, Buglosse tinctorial)

Ces molécules, synthétisées dans les racines de la plante, jouent un rôle important dans la guerre chimique contre les autres plantes (allelopathie négative), ainsi que dans le contrôle des microbes du sol dans la rhizosphère
(pour en savoir plus : https://www.nature.com/articles/s41438-020-0301-9)

Murasaki est devenu très rare dans les pays d'origine en raison du prélèvement intensif des spécimens sauvages (espèce menacée et protégée)
Il est maintenant cultivé par des agriculteurs au Japon (voir https://youtu.be/7OiG-WjbCQA?t=804), et nous vous recommandons de faire de même à partir de nos graines

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Culture

Lithospermum erythrorhizon est de culture très facile

Semer le Grémil des Teinturiers en Mars, en pépinière, au soleil

Repiquer à l'extérieur fin Mai, dans un sol bien drainé, préparé et enrichi de compost de fumier, en exposition ensoleillée
Veillez à ce que le sol soit bien drainé, surtout à la saison des pluies : Lithospermum erythrorhizon n'apprécie pas que ses racines soient dans un sol mal drainé (elles pourriront)

Murasaki peut également être cultivé dans de grands pots larges et profonds

Arrosez abondamment les jeunes plantes en période de sécheresse ou de canicule, ainsi que les plantes cultivées en pot
Les plantes déjà établies et qui sont cultivées en pleine terre prendront soin d'elles-mêmes

Une première floraison a souvent lieu tardivement en été l'année du semis

Les années suivantes, la floraison commence beaucoup plus tôt

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Récolte des Racines pour la Teinture

Déterrer les racines de plantes âgées de 1 ou 2 ans au printemps, en été ou en automne

Nettoyer et laver les racines du Grémil des Teinturiers, puis enlever les matières mortes (racines mortes, etc.)

Enfin, couper les racines en petits tronçons en vue de les sécher, puis de les pulvériser